دستگاه اسپرسوساز Breville BES840 (The Infuser): تجربه‌ای حرفه‌ای در تهیه قهوه در خانه
دستگاه اسپرسوساز Breville BES840، که به نام The Infuser نیز شناخته می‌شود، یکی از بهترین اسپرسوسازهای نیمه‌اتوماتیک موجود در بازار است. این دستگاه با امکانات پیشرفته و طراحی مدرن، به علاقه‌مندان قهوه این امکان را می‌دهد که تجربه‌ای حرفه‌ای در تهیه نوشیدنی‌های قهوه‌ای خود داشته باشند. در ادامه، مشخصات فنی، امکانات و مزایای این دستگاه را بررسی می‌کنیم.
مشخصات فنی دستگاه Breville BES840
- برند:
Breville، یکی از پیشتازان در تولید دستگاه‌های قهوه‌ساز باکیفیت. - مدل:
The Infuser (BES840XL)، مناسب برای مصارف خانگی حرفه‌ای. - نوع قهوه‌ساز:
نیمه‌اتوماتیک، مناسب برای کسانی که کنترل بیشتری بر فرآیند دم‌آوری می‌خواهند. - رنگ:
استیل ضد زنگ، با طراحی مدرن و بادوام. - ظرفیت مخزن آب:
1.7 لیتر، مناسب برای تهیه چندین فنجان قهوه بدون نیاز به پر کردن مکرر مخزن. - ابعاد:
10.12 × 12.28 × 13.15 اینچ (عمق × عرض × ارتفاع)، طراحی جمع‌وجور و مناسب برای آشپزخانه‌های کوچک. - وزن:
7.9 کیلوگرم، ساختاری مقاوم و پایدار. - توان مصرفی:
1650 وات، قدرت بالا برای گرم کردن سریع و بخاردهی قوی. - ولتاژ:
110-120 ولت، مناسب برای استانداردهای برق خانگی. - جنس بدنه:
استیل ضد زنگ، مقاوم در برابر خط و خش و زنگ‌زدگی. - ویژگی‌های خاص:
- پیش‌دم‌آوری کم‌فشار (Low Pressure Pre-Infusion): افزایش تدریجی فشار برای استخراج یکنواخت.
- کنترل دمای PID: حفظ دمای پایدار برای طعمی بی‌نقص.
- کنترل حجم شات: تنظیم دقیق حجم قهوه برای یک شات، دو شات یا حالت دستی.
- سیستم کف‌ساز شیر دستی: تولید کف شیری نرم و مناسب برای لاته آرت.
سیستم پاک‌سازی خودکار (Auto Purge): تمیزکاری خودکار پس از استفاده از بخار.
ویژگی‌های کلیدی و قابلیت‌های پیشرفته
1. سیستم پیش‌دم‌آوری کم‌فشار
یکی از برجسته‌ترین ویژگی‌های این دستگاه، فناوری Low Pressure Pre-Infusion است. این سیستم با افزایش تدریجی فشار، باعث می‌شود که طعم قهوه به طور یکنواخت استخراج شود. نتیجه این فرآیند، یک فنجان اسپرسو با طعمی متعادل و کرمایی غنی است.
2. کنترل دمای PID
سیستم کنترل دمای دیجیتال (PID) دمای آب را در طول فرآیند دم‌آوری با دقت 2 درجه فارنهایت کنترل می‌کند. این فناوری به کاربران اطمینان می‌دهد که دمای ایده‌آل برای استخراج قهوه حفظ می‌شود و طعم قهوه به بهترین شکل ممکن بروز می‌یابد.
3. کنترل حجم شات
این دستگاه به کاربران اجازه می‌دهد حجم قهوه را به‌صورت دقیق تنظیم کنند. شما می‌توانید بین شات‌های تک، دوگانه یا کنترل دستی انتخاب کنید. این قابلیت انعطاف‌پذیری بالایی برای تهیه قهوه‌ای مطابق با سلیقه شما فراهم می‌کند.
4. سیستم کف‌ساز شیر دستی
نازل بخار قدرتمند دستگاه به شما امکان می‌دهد که کف شیری نرم و خامه‌ای برای نوشیدنی‌هایی مانند کاپوچینو، لاته و فلت وایت تهیه کنید. این قابلیت به‌ویژه برای کسانی که به لاته آرت علاقه دارند، بسیار جذاب است.
5. سیستم پاک‌سازی خودکار
Auto Purge یکی از ویژگی‌های بسیار کاربردی این دستگاه است. پس از استفاده از بخار، سیستم به‌طور خودکار تمیز می‌شود تا دمای ایده‌آل برای شات بعدی حفظ شود. این قابلیت نه تنها نظافت دستگاه را آسان می‌کند، بلکه به حفظ عملکرد بهینه دستگاه نیز کمک می‌کند.
6. گیج فشار
این دستگاه دارای نمایشگر فشار است که امکان نظارت دقیق بر فرآیند دم‌آوری را فراهم می‌کند. این ویژگی به کاربران کمک می‌کند تا فشار استخراج را کنترل کرده و به بهترین نتیجه ممکن برسند.
لوازم جانبی همراه
دستگاه اسپرسوساز Breville BES840 با مجموعه‌ای از لوازم جانبی کاربردی ارائه می‌شود که تهیه قهوه را برای کاربران آسان‌تر می‌کند:
- سبدهای فیلتر تک‌جداره و دوجداره: مناسب برای تنظیم فشار و استفاده از قهوه آسیاب‌شده.
- قاشق اندازه‌گیری قهوه: برای دقت بیشتر در اندازه‌گیری.
- پارچ استیل: برای تهیه کف شیر.
- دیسک و قرص‌های تمیزکننده: برای نگهداری بهینه دستگاه.
- ابزار تمیزکاری: تسهیل نظافت.
- فیلتر آب همراه با نگهدارنده: برای بهبود کیفیت آب و افزایش طول عمر دستگاه.
طراحی و ساختار
دستگاه Breville The Infuser با طراحی مدرن و مینیمالیستی، زیبایی و دوام را در یک محصول ترکیب کرده است. بدنه استیل ضد زنگ آن نه تنها ظاهر شیکی دارد، بلکه مقاوم و بادوام است. ابعاد جمع‌وجور دستگاه به شما امکان می‌دهد که آن را در هر گوشه‌ای از آشپزخانه خود جای دهید، بدون اینکه فضای زیادی اشغال کند.
مزایا و کاربردهای دستگاه Breville BES840
1. کیفیت و طعم حرفه‌ای
فناوری‌های پیشرفته مانند پیش‌دم‌آوری کم‌فشار و کنترل دمای PID، نوشیدنی‌هایی با کیفیت کافه‌ای ارائه می‌دهند.
2. انعطاف‌پذیری در تهیه نوشیدنی‌ها
این دستگاه برای تهیه انواع نوشیدنی‌های قهوه‌ای مانند اسپرسو، کاپوچینو، لاته و آمریکانو ایده‌آل است.
3. طراحی جمع‌وجور و بادوام
ابعاد کوچک و بدنه مقاوم، این دستگاه را برای آشپزخانه‌های کوچک یا استفاده روزانه مناسب کرده است.
4. سهولت در استفاده و نگهداری
کنترل‌های ساده، سیستم پاک‌سازی خودکار و لوازم جانبی کامل، استفاده و نگهداری از دستگاه را بسیار آسان کرده‌اند.
5. مناسب برای علاقه‌مندان به لاته آرت
نازل بخار دستی، امکان تهیه کف شیر با کیفیت بالا و انجام لاته آرت را فراهم می‌کند.
جمع‌بندی
دستگاه اسپرسوساز Breville BES840 (The Infuser) با طراحی زیبا، امکانات پیشرفته و عملکرد حرفه‌ای، یک انتخاب عالی برای کسانی است که به تهیه قهوه‌های باکیفیت در خانه علاقه دارند. این دستگاه با ویژگی‌هایی مانند پیش‌دم‌آوری کم‌فشار، کنترل دمای PID و سیستم کف‌ساز شیر دستی، تجربه‌ای مشابه با کافه‌های حرفه‌ای را برای شما فراهم می‌کند.
اگر به دنبال دستگاهی هستید که کیفیت بالا، انعطاف‌پذیری و کاربری آسان را در کنار هم داشته باشد، Breville BES840 یکی از بهترین گزینه‌های موجود در بازار خواهد بود. طراحی شیک، سهولت استفاده و طعم بی‌نقص قهوه، این دستگاه را به یک انتخاب ایده‌آل برای هر عاشق قهوه تبدیل کرده است.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.